www.menusehat.xyz - Belajar memasak bagi saya adalah sebuah langkah, seperti ketika kita memijaki anak tangga, kita mulai dari anak tangga pertama dan terus berjalan ke tangga yang lebih tinggi. Dalam duni masak tentunya ketika pertama kali mencobanaya akan memilih mneu yang tergolog mudah di buat. Yak mungkin seperti memask mie instan atau menggoreng telur hehe. Lalu lanjut ke masakan yang agak susah seperti masakan tumis-tumisan yang dalam pembuatannya itu mudah dan cepat.
Buat kamu yang sedang belajar memasak ini adalah langkah selanjutnya untuk mengasah kemampuan memasak kamu. Tenang saja tidak usah takut dan kuatir karena masakan ini mudah dibuat dan bahannyapun mudah di dapatkan yakni inilah “Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Nikmat Sederhana” .
BACA JUGA : Resep Cara Membuat Ayam Rica-Rica Paling Simple
hal yang kadang terlanjur kita yakini soal masakan yang dolah dengan dipanggang adalah proteinnya harus dalam keadaan mentah saat dibakar. Padahal nyatanya , ayam tetap bisa dimasak dahulu dengan bumbu atau juga dimasukkan ke dalam oven dulu sampai matang. Tahap Selanjutnya, adalah memanggang, dimaksudkan agar memberi rasa bakaran yang mendatangkan selera.
Bahan-Bahan :
- 1 Ekor ayam
- 2 sendok makan margarin
Bumbu :
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok the bawang putih parut
- 2 sendok the bawang merah parut
- 2 sendok makan cabe merah yabg di tumbuk halus
- 1 sendok the jahe parut
- ½ sendok the merica bubuk
- 1 dendok makan air jeruk limau
Cara Pembuatan :
- Untuk Bumbunya : Campurkan semua bahan yang ada menjadi satu sampai rata. Lalu lumuri ayam juga bagian dalam perutnya dengan bumbu tersebut. Diamkan selama kurang lebih satu jam supaya bumbu meresap.
- Tusuk Ayam dengan tusukan besi yang ada di dalam oven gas. Lalu panggang dalam oven selama 1 jam sembari sekali-kali oleskan margarin ke bagian yamnya hingga ayam menjadi lunak dan bagian kulitnya kering.
- Angkat dan Sajikan
No comments:
Post a Comment